室町時代の農業と商工業について考えてみます

・当時の農業について

　※当時の農業の大きな特徴は、土地の生産性を上げるために、集約的かつ多角的だった

　　ということだと言われている

　・当時の畿内では、灌漑や排水の施設が整備されたり改善されたりしたため、

　　三毛作も行われるようになった

　　※三毛作・・同じ土地で１年間に３種類の作物を作ること

　・水稲の品種改良が進んだので、早稲、中稲、晩稲という３種類の品種の稲が作られた

　・肥料に、今までの刈敷や草木灰に加えて、下肥というものが使われるようになった

　　→そのため、土地と収穫が安定してきたと言われている

　・手工業の原料（苧、桑、漆、藍、茶など）の栽培が盛んになった

　　→農村での加工業も発達したので、原料が商品として出回るようになった

　　　＝このような向上は、農民の生活の向上、モノの需要の増加などを生み、

　　　　農村で商品経済が浸透したと言われている

・当時の商工業について

　・当時は、農業と農民の生活が向上したため、商工業などの地方の産業が盛んになった

　　→中でも、地方の特色を生かした地方の特産品が作られるようになった

　　※当時の特産物について

　　　・加賀や丹後・・絹織物

　　　・美濃・・美濃紙

　　　・播磨・・杉原紙

　　　・備前・・刀

　　　・河内・・鍋

　　　・京都・・高級絹織物

　　　・美濃や尾張・・陶器

　　　・能登や筑前・・釜　

　　　・河内や大和や摂津・・酒　etc

　　　　→刀は、国内での消費だけでなく、日明貿易という貿易の時に輸出する商品

　　　　　としても重宝された

　・製塩（塩を作ること）のための塩田が２種類出てきた

　　・自然浜（揚げ浜）・・ほとんど手を加えていない塩田のこと

　　・古式入浜（後の入浜塩田）・・砂浜を堤で囲った砂浜に、潮の満ち引きを利用して

　　　　　　　　　　　　　　　　　海水を取り入れる塩田のこと

　・地方の市場は、今までは月に３回開いていたが、応仁の乱が起きてからは

　　月に６回開かれるようになった

　　＝月に６回開かれる市を、六斎市と言う

　・当時は、連雀商人や振売と呼ばれる行商人の数が増えて行った

　　※・連雀商人・・連雀という道具を使って行商した商人のこと

　　　・振売・・商品を担いで、モノの名前を言いながら売り歩いた商人のこと

　　→連雀商人や振売には、大原女や桂女を始めとして、女性の活躍が増えてきた

　　　※・大原女・・炭や薪を売る商人のこと

　　　　・桂女・・鵜飼いの集団で、鮎を売る商人のこと

　　　※女性は、金融業などにも進出していたと言われている

　・京都の米場や淀の魚市と呼ばれるような、ある特定の商品だけを売る市場が出てきた

　・手工業や商人の座（同業組合のこと）の種類が圧倒的に増えた

　　※中には、大寺社や天皇家から神人、供御人という称号与えられたことを理由に、

　　　関銭の免除や広い範囲での独占的な販売の権利を認められて、

　　　全国レベルで活動した座もあった

　　　※様々な免除を受けた例

　　　　・灯炉供御人（鋳物師）は、蔵人所を本所として、朝廷の権力によって

　　　　　関銭を免除されて、全国レベルで商売を行った

　　　　・大山崎の油神人（油座）は、石清水八幡宮を本所として、幅広い油の販売と、

　　　　　荏胡麻（油の原料）を買う独占権を持っていた

　　※１５世紀以降は、座に加わらない新しい商人が出てきたり、

　　　本所を持たない座（仲間）が増えてきた

ポイント

・室町時代の農業についておさえる

・室町時代の商工業についておさえる

このあたりが今回のポイントです

室町時代の農業と商工業について from: アラエス