細胞膜の性質と働きについて

※細胞膜について

　・厚さ１０ｍｍ

　・主成分はリン脂質

　・リン脂質が、「小さな分子」かつ「親油性物質」ほど通りやすい

（１）半透性と浸透圧について

　①拡散

　　・粒子は、互いにバラバラになるように運動する

　　　※溶液は、溶媒（水など）と溶質（砂糖や塩など）が混ざったものを指す

　②膜の透過性　－　３タイプある

　　・全透性・・・溶媒と溶質の両方を通す・・・細胞壁などが代表

　　・半透性・・・溶媒は通して、溶質は通さない・・・細胞膜、セロハン膜などが代表

　　・不透性・・・溶媒も溶質も通さない・・・ビニル膜などが代表

　③浸透圧

　　・半透膜を境にして、濃度の異なる溶液がある時に生じる水が、

　　　一方から他方へ移動（浸透）する力のこと

　　　※浸透圧は、半透膜を境にした両側の溶液の濃度差に比例する

（２）細胞と浸透圧について

　①溶液の種類　－　３種類ある

　　・低張液・・・細胞より浸透圧が低い（薄い）

　　・等張液・・・細胞と浸透圧が等しい

　　・高張液・・・細胞より浸透圧が高い（濃い）

　②動物細胞と浸透圧との関係

　　※この関係を調べる場合、ヒトの赤血球が用いられる場合が多い

　　　（簡単かつ多量に入手できるから）

　　　→ヒトの赤血球と浸透圧との関係は、下のようになる

　　　　・低張液・・・吸水して膨張する（破裂した場合を溶血という）

　　　　・等張液・・・不変（生理的食塩水の場合は不変になる）

　　　　・高張液・・・収縮する

　③植物細胞と浸透圧との関係

　　※植物細胞には、じょうぶかつ全透性の細胞壁がある

　　　→植物細胞と浸透圧との関係は、下のようになる

　　　　・低張液・・・吸水して最後は止まる

　　　　　　　　　　　内部圧力は高い（膨圧）

　　　　・等張液・・・不変（限界原形質分離の状態にある）

　　　　・高張液・・・原形質分離の状態にある

　④吸水力と膨圧の関係

　　→　　外液浸透圧　＝　吸水力　＝　浸透圧　－　膨圧

（３）細胞膜における物質の輸送

　　・選択的透過性が関係する

　　・選択的透過性には、受動輸送と能動輸送の２種類がある

　　・受動輸送（拡散）・・・濃度差に従って物質が移動するため、ＡＴＰが不要

　　・能動輸送・・・濃度差に逆らう形で物質を運ぶ

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